sâmbătă, 13 martie 2010

Ziua mea- calatorie in arta culinara romaneasca!







Si ce m-am gandit eu....ca e mai bine sa stau linistita acasa de ziua mea! Da' ce, poti sta? noo....deja m-au sunat colegii cu o zi inainte sa-mi spuna ca ma viziteaza....Hihi:) Pai o sa le pregatesc ceva mancare romaneasca! Dar ce? Habar nu am sa fac sarmale (si nici nu ma omor dupa ele!)....off.....pana la urma...m-am gandit, m-am invartit..si am hotarat sa fac sarmale! (am cumparat si pizza, in caz ca nu-mi eis sarmalele:) Eh....am sunat-o pe mama sa-mi zica ce si cum sa cumpar, ce si cum sa pregatesc....Mi-am sunant si verisoara din Bucuresti (care mi-e ca o sora mai mare) sa-mi "vanda " niste secrete de bucatartie:)

Si m-am apucat! Carne de porc, carne de vita, buluin, piper, sare, orez...asta e usor de cumparat! Mai greu e cu frunzele:)))) pai nu am gasit nici varza murata si nici frunze de vita de vie....si am impaturit in frunze de salata! :))) dar mi-au iesit si asa! :p

Eh.....acuma sa facem mamaliga! Unde naiba sa gasesc faina de porumb? Am cautat pe net....in fine....era undeva ....m-am dus fuga sa cumpar...Am pus in cos si smantana..nu am gasit din aia groasa (Danone..) ca a noastra..mai mult lapte...dar decat nimic...

Si am facut si mamaliga!

Am mai pus un pui pe sticla la cuptor, ceva cartofi prajiti, am factu niste prajituri din lapte praf..si GATA!

Rezultatul? Toata lumea a mancat cu pofta si pe saturate!

Toata treaba m-a costat 25 de lire: 3 lire carnea de porc, vreo 3 cea de vita, vreo alte 3 puiul, o lira faina, 2 lire orezul, frunzele vreo 5 lire ( ca am luat din toate felurile ca sa incerc care merege mai bine:p , sucul alte vreo 5 lire, unt si lapte 3 lire, fructe 5 lire, etc.)

Ieftin si bun:)

A...daca vrei sa-mi vezi invitatii, intra aici